当前位置：烹饪集>

常德的优选美食

>

常德鲊辣椒食谱做法大全,超简单的常德鲊辣椒做法步骤09-04

常德特产zhǎ辣椒用料大米3杯长红尖椒（新鲜）8个剁辣椒（替换新鲜辣椒）适量盐适量常德鲊辣椒的做法将大米磨碎成小粒粒，也可以成粉状，根据个人口感调节将长红尖椒剁碎将盐放入辣椒碎中混合，盐要参考大米碎和辣椒的重量放或者直...
常德榨辣椒食谱做法大全,超简单的常德榨辣椒做法步骤09-22

用榨辣椒糊小鱼最好吃了，又是一道儿时记忆的家乡菜！用料大米2斤新鲜的细长的红辣椒或是青辣椒适量常德榨辣椒的做法把大米打成粉，我是用的九阳破壁机打的，打完，都能闻到米香了😀辣椒也打粹，越粹越好。把打好的辣椒和米粉和...
家常湖南常德青椒肉沫米粉做法步骤图解11-25

用料米粉700克肉150克青椒2个大蒜4瓣生抽适量酱油适量豆瓣酱适量盐适量香菜3根（可加可不加）家常湖南常德青椒肉沫米粉的做法先将肉剁成泥，青椒，大蒜切成末锅内放油烧热放入肉末炒至变色，然后放入大蒜末炒香后放入生抽炒匀...
美味的常德啤酒鸭干锅做法，大厨教你技巧06-22

今天情人节，没啥浪漫的，就是普普通通的家常菜，老公也爱吃！用料鸭一只啤酒一瓶桂皮适量八角3个姜一陀料酒适量干辣椒适量大蒜叶适量盐适量老抽适量常德啤酒鸭干锅的做法将处理好的鸭子切块，洗净，沥水。把姜切片，桂皮八角洗干...
牛肉炖扁豆，一道常德人都喜欢吃的钵钵菜做法步骤图解08-20

现在正是扁豆熟的时候，在常德这是道家喻户晓的钵钵菜，在某音竟然还看到很多地方的朋友不认识或者不吃扁豆，实在是可惜了。感兴趣的可以跟着做一下。用量我没有很精准，因为中餐的每人口味不一样，而且我觉得在常德做这道菜比...
美味的湖南常德牛肉汤做法，大厨教你技巧03-04

用料牛腩500克米粉姜块花椒八角香叶桂皮干辣椒蒸鱼豉油蚝油老抽生抽香菜或香葱冰糖或白糖湖南常德牛肉汤的做法牛腩泡两个小时去血水泡好了切成2cm左右的方块一锅冷水，把牛腩生姜块料酒花椒八角桂皮香叶放入冷水，盖锅盖...
美味的妈妈做的常德肠子做法，大厨教你技巧04-25

大肠前期买来洗干净，大火煮半小时左右（放桂皮，香叶，八角，料酒，姜）去味，切小块（里面的油可去可不去，不去炒起来更香）用料桂皮2块八角若干香叶若干郫县豆瓣若干茶油姜蒜土豆个洋葱个红绿辣椒个干红辣椒大蒜叶味精克妈妈做的常德肠...
常德牛肉钵子家庭版做法步骤图解08-17

作为一个常德人，家里的牛肉钵子真的太让人思念了，请教了亲戚，尝试的整了一下，味道真不错，主要是火锅底料拯救所有。用料姜适量蒜1个酱油上色盐适量小米辣蒜叶生抽卤牛肉需要的配料花椒八角、桂皮干辣椒香叶、草果等料酒勺...
湖南常德津市麻辣牛肉做法步骤图解06-24

妈妈的一绝!每年做一次，吃完想一年!用料牛肉干辣椒面各种香料粉粉（秘方）盐农家菜籽油湖南常德津市麻辣牛肉的做法大锅，凉水，放入洗净的牛肉。大火🔥，炖牛肉至熟透。捞起，静置至凉透。将凉透的牛肉切成薄片。热锅，倒入菜籽油，注...
美味的常德美食煎米茶做法，大厨教你技巧12-30

用料大米1小杯八角2个黄豆几颗芝麻一点点生姜半个盐适量常德美食煎米茶的做法大米一小杯，加入2个八角（健米茶香气的关键），几颗黄豆一点点黑芝麻，倒入锅内小火翻炒，把米炒到一点焦黄即可把炒过的米晾凉，放入料理机打成粉末状...
「视频」常德米粉的家常味好吃的烹饪方法「视频」常德米粉的家常味的地道做法和步骤05-24

常德人的一天，是从一碗米粉开始的。虽然我不是常德人，但和婶子成为好朋友后也是跟着混吃混喝的，很幸运尝过了无数馆子和乡里人家的米粉味道，正不正宗我们不谈，谁也不能给正宗一个“正宗”，在这里我们只是分享家常味的常德米...
美味的常德米儿丸子做法，大厨教你技巧10-01

爷爷教我做的，吃起来像肉丸子，过年必备～用料老豆腐4块米儿半斤盐适量常德米儿丸子的做法准备好材料，米儿是网购的充分混合豆腐，米儿，盐用手搓成丸子，大小随意哈哈哈，我的技术不太行油炸，先小火后中火上色炸成图中颜色即可小贴...
青椒肉丝米粉（常德版）做法步骤图解01-30

用料猪腿肉鸡蛋湿米粉二荊条小米椒酸豆角剁辣椒大蒜生姜小葱上海青白醋料酒生抽老干妈豆瓣酱花椒油盐花椒青椒肉丝米粉（常德版）的做法1.猪腿肉切丝，二荊条和小米椒切丝，大蒜生姜拍碎2.热锅凉油，小火煎鸡蛋盛出3.炒码：热锅凉...
简单常德盐水肉下白菜做法步骤图解01-04

一道常德特色菜。用料盐水肉（猪肉）1块白菜以吃饭人数为准生姜4片干辣椒5个八角2个鸡精2勺猪油一小勺大蒜叶1把食用油1小勺热水1壶简单常德盐水肉下白菜的做法准备食材：将盐水肉切成片，干辣椒、生姜、八角、大蒜叶洗干净。...
如何用干粉泡发常德米粉做法步骤图解10-15

作为一个常德人，离开家乡之后，最想念的就是每天早上的那一碗粉。盖码什么都好说，关键是米粉难得。本文就主要介绍一下，如何用干米粉泡发常德米粉的粉。这个发现是作者做了多次实验得出的结果，受到了另一位菜谱作者的启发，然...
干香的常德麻辣牛肉做法步骤图解01-21

作为常长混血，我对常德津市牛肉粉是真爱了，尤其爱麻辣牛肉码子。大家来长沙旅游的话，牛聋子粉店的麻辣牛肉粉可以试试哦，去常德的话，只要是人多早餐店，都好吃。今天斗胆，看B站视频学习了一把，做出来味道还不错耶。用料牛肉160...
美味的常德肥肠火锅做法，大厨教你技巧02-06

常德人爱吃肥肠。用料肥肠750克蒜10瓣姜片20片盐适量常德肥肠火锅的做法准备大肠盐洗大肠开水大肠，倒掉水准备辣椒酱，大蒜子，姜，干辣椒配料，大肠，酱油，白酒搅拌高压锅小火煮半个小时放个铁锅，加青椒，坛子菜腌制的豆角茄子加泡...
常德米粉食谱做法大全,超简单的常德米粉做法步骤06-13

在清代光绪年间的时候，常德就已经有了米粉店铺的存在，那时的米粉被生产的又细又长。也从那个时候开始。常德人，不论是男是女，是老是幼，都非常喜欢吃米粉。而从外地赶来的客人，也以能吃到常德的米粉，为旅途中的一大乐事。其实...
家常德式盘肠套餐！做法步骤图解06-16

香肠酸菜黑啤酒，德国料理三大件。*此菜谱为两人份用料德式盘肠2根酸菜1包芦笋10根海盐3克家常德式盘肠套餐！的做法锅内下油烧热，放入化冻的盘肠，加入半碗水，盖上盖，中火煎至水收干，翻面煎至焦香出锅。下芦笋，中火翻炒，加入少量...
不加泡打粉就很蓬松的常德特产穿眼粑粑做法步骤图解02-23

这次疫情，把很多人都逼成了大厨😂。没办法，不能出门，只好变着法子折腾，自己动手把街边美食搬回家。这次复刻的穿眼粑粑老公评价还不错哦，记录下来，方便下次再做。用料剩米饭80克水（打米饭糊用）90克糯米粉50克粘米粉150克水200...
常德钵子鸡怎么烹饪才好吃，好吃的常德钵子鸡做法02-08

鸡(土鸡1只香菜适量色拉油适量食盐适量酱油适量味精适量姜适量花椒适量桂皮适量辣椒红适量清汤适量常德土鸡钵的做法1、锅烧热后，放油，把花椒，生姜，桂皮放在油里炸一下，放鸡肉，炒2、把肉炒得金黄色，放盐，辣椒，味精，酱油，再炒二分...
自制常德牛肉炒码加面做法步骤图解10-24

这一碗分量十足的山寨“常德牛肉粉”，没买到粉只好用面条代替，汤头、码子都不错啊用料牛肉炒码适量猪油少许酱油或生抽少许骨头汤适量面条三人份盐s少许葱花少许自制常德牛肉炒码加面的做法熬好骨头汤备用做汤头面碗中...
美味的湖南常德米粉做法，大厨教你技巧09-25

用料米粉300克鸡蛋1个码料（配菜）100克湖南常德米粉的做法常德米粉，某宝买的新鲜米粉，水开烫20秒，加入码料（就是各种配菜，我加的酸辣鸡杂），单面煎蛋🍳，两勺生抽，一少盐，上桌，拌匀。吃吧[微笑]小贴士米粉不能煮开，否则会碎掉。...
吃不够的常德牛肉粉@坏露露的露台食光做法步骤图解08-07

因为前一段时间点了一次热干面的外卖，结果他家的热干面一般，牛肉粉却意外的好吃！以至于我吃完了以后一直念念不忘。于是今天中午想到冰箱里还剩了一点牛腩啊！就饿着肚子忙活起来了。用料牛腩250g米粉（两人份）参考用量300g老...
那一碗山寨常德牛肉粉做法步骤图解10-24

估计所有湖南人离家在外最怀念的就是那一碗粉，回家第一件事往往是直奔粉店唆一碗粉才过瘾。家楼下有个常德牛肉粉店的米粉很好吃，但是他的码子怎么做的往往都百思不得其解。今晚手边有点卤好的牛肉，加上马上又要搬家，那就...

常德的优选美食

常德鲊辣椒食谱做法大全,超简单的常德鲊辣椒做法步骤09-04

常德榨辣椒食谱做法大全,超简单的常德榨辣椒做法步骤09-22

家常湖南常德青椒肉沫米粉做法步骤图解11-25

美味的常德啤酒鸭干锅做法，大厨教你技巧06-22

牛肉炖扁豆，一道常德人都喜欢吃的钵钵菜做法步骤图解08-20

美味的湖南常德牛肉汤做法，大厨教你技巧03-04

美味的妈妈做的常德肠子做法，大厨教你技巧04-25

常德牛肉钵子家庭版做法步骤图解08-17

湖南常德津市麻辣牛肉做法步骤图解06-24

美味的常德美食煎米茶做法，大厨教你技巧12-30

「视频」常德米粉的家常味好吃的烹饪方法「视频」常德米粉的家常味的地道做法和步骤05-24

美味的常德米儿丸子做法，大厨教你技巧10-01

青椒肉丝米粉（常德版）做法步骤图解01-30

简单常德盐水肉下白菜做法步骤图解01-04

如何用干粉泡发常德米粉做法步骤图解10-15

干香的常德麻辣牛肉做法步骤图解01-21

美味的常德肥肠火锅做法，大厨教你技巧02-06

常德米粉食谱做法大全,超简单的常德米粉做法步骤06-13

家常德式盘肠套餐！做法步骤图解06-16

不加泡打粉就很蓬松的常德特产穿眼粑粑做法步骤图解02-23

常德钵子鸡怎么烹饪才好吃，好吃的常德钵子鸡做法02-08

自制常德牛肉炒码加面做法步骤图解10-24

美味的湖南常德米粉做法，大厨教你技巧09-25

吃不够的常德牛肉粉@坏露露的露台食光做法步骤图解08-07

那一碗山寨常德牛肉粉做法步骤图解10-24

常德的优选美食

常德鲊辣椒食谱做法大全,超简单的常德鲊辣椒做法步骤09-04

常德榨辣椒食谱做法大全,超简单的常德榨辣椒做法步骤09-22

家常湖南常德青椒肉沫米粉做法 步骤 图解11-25

美味的常德啤酒鸭干锅做法，大厨教你技巧06-22

牛肉炖扁豆，一道常德人都喜欢吃的钵钵菜做法 步骤 图解08-20

美味的湖南常德牛肉汤做法，大厨教你技巧03-04

美味的妈妈做的常德肠子做法，大厨教你技巧04-25

常德牛肉钵子家庭版做法 步骤 图解08-17

湖南常德津市麻辣牛肉做法 步骤 图解06-24

美味的常德美食煎米茶做法，大厨教你技巧12-30

「视频」常德米粉的家常味好吃的烹饪方法 「视频」常德米粉的家常味的地道做法和步骤05-24

美味的常德米儿丸子做法，大厨教你技巧10-01

青椒肉丝米粉（常德版）做法 步骤 图解01-30

简单常德盐水肉下白菜做法 步骤 图解01-04

如何用干粉泡发常德米粉做法 步骤 图解10-15

干香的常德麻辣牛肉做法 步骤 图解01-21

美味的常德肥肠火锅做法，大厨教你技巧02-06

常德米粉食谱做法大全,超简单的常德米粉做法步骤06-13

家常德式盘肠套餐！做法 步骤 图解06-16

不加泡打粉就很蓬松的常德特产穿眼粑粑做法 步骤 图解02-23

常德钵子鸡怎么烹饪才好吃，好吃的常德钵子鸡做法02-08

自制常德牛肉炒码加面做法 步骤 图解10-24

美味的湖南常德米粉做法，大厨教你技巧09-25

吃不够的常德牛肉粉@坏露露的露台食光做法 步骤 图解08-07

那一碗山寨常德牛肉粉做法 步骤 图解10-24

家常湖南常德青椒肉沫米粉做法步骤图解11-25

牛肉炖扁豆，一道常德人都喜欢吃的钵钵菜做法步骤图解08-20

常德牛肉钵子家庭版做法步骤图解08-17

湖南常德津市麻辣牛肉做法步骤图解06-24

「视频」常德米粉的家常味好吃的烹饪方法「视频」常德米粉的家常味的地道做法和步骤05-24

青椒肉丝米粉（常德版）做法步骤图解01-30

简单常德盐水肉下白菜做法步骤图解01-04

如何用干粉泡发常德米粉做法步骤图解10-15

干香的常德麻辣牛肉做法步骤图解01-21

家常德式盘肠套餐！做法步骤图解06-16

不加泡打粉就很蓬松的常德特产穿眼粑粑做法步骤图解02-23

自制常德牛肉炒码加面做法步骤图解10-24

吃不够的常德牛肉粉@坏露露的露台食光做法步骤图解08-07

那一碗山寨常德牛肉粉做法步骤图解10-24