• 美味的冷吃陈皮鸡翅做法,大厨教你技巧07-13

    菜品特点:色泽深红质地酥软麻辣鲜香陈皮香味突出这道菜严格来说是凉菜,冷吃效果更佳用料鸡中翅10个陈皮4片糖适量盐适量料酒一勺酱油适量干辣椒片5个郫县豆瓣酱一大勺醋少许鸡精适量味精适量花椒适量葱姜蒜适量红油适...

  • 陈皮鸭翅食谱做法大全,超简单的陈皮鸭翅做法步骤09-13

    喜欢食陈皮鸭,但就喜欢食鸭翅等带骨头的部位,所以就改良成炆鸭翅。用料鸭翅1斤陈皮1片姜片5片蒜头半个黑糖1小块料酒1勺酱油2勺盐少许陈皮鸭翅的做法鸭翅齐冻水放炉上慢火煮至臊沫浮起,水刚起泡就关火。开水龙头冲洗鸭翅...

  • 美味的酸甜陈皮鸡翅做法,大厨教你技巧10-04

    本菜谱加入陈皮和特制咸梅,陈皮和梅香味浓郁,酸甜可口。这个酱汁也可以做排骨等,同样好吃哟!用料鸡中翅10个陈皮3片料酒1勺生抽2勺白糖2勺冰糖1勺盐水青梅1颗葱姜蒜蓉适量勾芡淀粉适量酸甜陈皮鸡翅的做法鸡中翅洗净切小块...

  • 美味的秘制陈皮鸡翅做法,大厨教你技巧08-19

    用料鸡全亦10只陈皮半个片糖1/4片姜1/4个秘制陈皮鸡翅的做法清洗鸡翅果皮切丝,早上要泡发酱油落油加姜下油爆炒鸡翅把调料、陈皮、酱油、黄糖,连同泡陈皮的水全部放入锅中。加水焖15分钟剩5分钟10条大火收汁。...

  • 冷吃陈皮兔食谱做法大全,超简单的冷吃陈皮兔做法步骤01-15

    邻居送的新鲜兔,这么大只怎么吃,计划骨头多的用于冷吃陈皮兔下酒,肉多的部分做尖椒兔下饭,兔腿来个烤兔腿用料兔肉只菜籽油勺干辣椒个料酒勺陈皮片糖个姜克蒜瓣大葱根花椒青花椒白芝麻克花椒粒盐克豆瓣冷吃陈皮兔的做法陈...

  • 新会陈皮鸡翼(鸡翅)做法 步骤 图解01-21

    现在的年轻人,又要忙上班,又要忙接送小孩上学和放学,所以煮饭的时间很紧凑,又要买菜,又要做饭,这些时间都差不多花一两个小时,下面给大家介绍一味简易的新会陈皮鸡翼,为什么陈皮前面加新会,只有新会陈皮的味道再美味。用料鸡中...

  • 陈醋炖鸡翅食谱做法大全,超简单的陈醋炖鸡翅做法步骤12-24

    好吃呢~大鱼大肉吃多了,来醋炖一下开开胃吧~用料鸡翅陈醋水辣椒几粒黄豆花椒八角香叶葱姜蒜老抽陈醋炖鸡翅的做法鸡翅过热水焯一下去血水辣椒花椒葱姜蒜炒一下老抽再上个色加水老陈醋一比一的比例炖就好啦炖到收汁粘稠...

  • 酸酸甜甜陈皮红烧鸡翅做法 步骤 图解11-21

    这其实是道懒人菜,也不用油煎。女儿和外婆吃的最欢,九十岁的外婆吃了两个翅中,配了两碗米饭,可见她俩有多喜欢这酸酸甜甜的味道。用料鸡翅中12个生姜若干葱若干料酒适量陈皮糖醋酱一包酸酸甜甜陈皮红烧鸡翅的做法翅中、生...

  • 可乐陈皮鸭翅怎么烹饪才好吃,好吃的可乐陈皮鸭翅做法09-21

    可乐陈皮鸭翅今日小貼士:配料:鴨翅800克,生抽20克,可樂400ML,姜片50克,蔥結壹個,鹽2克,料酒20克,陳皮1塊註意事項:可樂糖份比較多,這裏不需要再加糖了。同樣的方法也可以做雞翅。用料鴨翅800克可乐陈皮鸭翅的做法可乐陈皮鸭翅...

  • 美味的陈皮甜口鸡翅做法,大厨教你技巧11-09

    鸡翅有各种搭配,今天与陈皮配。用料蒜末姜片少许淀粉2勺翅中15只料酒1勺生抽2勺白醋2勺盐3克糖2勺陈皮3片陈皮甜口鸡翅的做法姜片蒜末生粉加入鸡翅盘中抓匀腌制。陈皮用温水泡软。鸡翅腌制的同时调配酱料:1勺料酒、2勺...

  • 美味的冰糖陈皮鸡翅做法,大厨教你技巧08-23

    为了消灭冰箱里的冻鸡翅,开始研究起鸡翅的各种吃法(/^-^(^^*)/,鸡作为最好获得又最易烹饪的肉食食材,各个部分也有不同做法,比起鸡胸肉容易变柴的口感,最好是整块烹饪,用油和酱料锁住水分。但是连皮带肉的翅根则肉质肌肉鲜...

  • 陈皮香辣翅食谱做法大全,超简单的陈皮香辣翅做法步骤01-06

    用料陈皮鸡翅中干辣椒冰糖生抽盐鸡精花椒粉姜粉葱花料酒陈皮香辣翅的做法将鸡翅中用盐,料酒,姜粉,花椒粉腌半小时入味将腌好的鸡翅,放入油锅中煎至两面金黄干辣椒切段,陈皮切丝;锅里油烧热,下葱花和干辣椒段爆香,在放入煎好的...

  • 更入味的陈皮冷吃兔/冷吃鸡(烧煮法)做法 步骤 图解10-12

    冷吃兔百家百味,每家都有自己的做法和味道。大多采用干煸炒法,但我做过很多次都始终不够入味,辣椒尽管浸泡了也还是容易炒糊,并且整体偏油腻,没有买的好吃。这次做法上改良,核心参考于田螺姑娘的加水烧煮做法_1ZXzLY0c7EXo4...

  • 陈皮鸡翅怎么烹饪才好吃,好吃的陈皮鸡翅做法04-13

    陈皮鸡翅用料陈皮1片陈皮鸡翅的做法陈皮鸡翅...

  • 陈皮鸡翅食谱做法大全,超简单的陈皮鸡翅做法步骤04-16

    这个菜谱是参考网上的视频,为了方便查看特意记录下来。用料生抽适量鸡翅8个白酒2勺陈皮两个1/4片盐少许蚝油适量蜂蜜1勺陈皮鸡翅的做法陈皮泡软刮掉白瓤,切小块,鸡翅两边各切两刀容易入味。将鸡翅加陈皮、白酒,少许盐,拌匀...

  • 美味的陈皮糖醋鸡翅做法,大厨教你技巧07-22

    做了几十年的可乐鸡翅,该时候换换了,陈皮糖醋排骨超级下饭,酸甜可口,滑嫩入味,你以为很复杂吗?有一包家乐的陈皮糖醋酱,十分钟就搞定了,这个陈皮糖醋酱煮什么都快捷,方便,煮排骨,煮鸡肉,煮鸡翅都难不倒它。用料鸡翅12个葱一大把姜...

  • 陈皮冷吃兔食谱做法大全,超简单的陈皮冷吃兔做法步骤12-27

    夏日下啤酒的绝配,让你根本停不下来……用料兔肉半只菜籽油适量干辣椒100g(喜欢辣的可以多加点)料酒适量陈皮适量花椒适量盐适量老姜适量鸡精适量白芝麻适量陈皮冷吃兔的做法兔子剁成小块洗净,加入姜末,料酒,盐拌匀后腌制1...

  • 自贡冷吃兔(陈皮兔)做法 步骤 图解06-30

    老公是自贡人,我第一次去自贡吃冷吃兔子是二十年前,简直停不下来,辣得涕泪横流……😃。女儿比较挑嘴,只有多动点心思做口味重点的菜给她吃,好多吃点饭,长高些。个人多次体验,做法可能不够地道,还请多包涵,不喜勿喷。用料白芝麻...

  • 陈皮鸡食谱做法大全,超简单的陈皮鸡做法步骤03-18

    细数油盐岁月长周末早晨最开心,不赶着工作,不忙着做饭,泡一壶熟普洱,姐妹给的,一直没舍得喝。茶贵贱不重要,谁送的,重要。熟普仓味重,加点玫瑰花干,就刚刚好。百无聊赖,喝茶,听周凤的《黛玉悲秋》,韩小窗了不得,子弟书的精妙,得熬着...

  • 美味的陈皮辣子鸡翅做法,大厨教你技巧07-07

    从外婆那儿祖传秘方本来应该是陈皮鸡但是因为美国的鸡肉太柴于是我换成了鸡翅无限接近家里的味道了~希望你们喜欢!!(´▽`)用料鸡翅(有翅根也有翅膀)10个橘子皮4-5片葱段5段姜一块冰糖5颗蒜4瓣干辣椒适量干花椒适量老抽2勺...

  • 「快手菜」陈皮鸡翅做法 步骤 图解03-19

    喜欢吃陈皮骨,但又懒的去买排骨,便用冰箱内现成的鸡中亦代替,简简单单三步骤,轻松完成美味。用料鸡翅6个酱油1勺料酒1勺盐适量陈皮粉适量【快手菜】陈皮鸡翅的做法将鸡翅洗净,吸干水分,用酱油,料酒腌半小时平底锅加热,放一点...

  • 美味的陈皮可乐鸡翅做法,大厨教你技巧03-06

    鸡翅简直百吃不厌最快上手陈皮可乐鸡翅用料鸡翅按情况而定可乐半瓶或一瓶(口味甜建议一瓶)陈皮少量酱油(建议生抽上色较好看些)2小勺料酒2小勺盐腌制时放2~3勺鸡精最后放两勺五香粉1勺白胡椒少许蚝油1勺白芝麻葱、姜切段蒜...

  • 陈皮鸡中翅食谱做法大全,超简单的陈皮鸡中翅做法步骤01-20

    科普一下陈皮的小知识,三年陈皮可食疗,五年陈皮可药疗,十年陈皮可养生,今年用三年陈皮做个鸡中翅,又香又化气,非常适合冬天吃的一道菜用料陈皮1片生抽一勺料酒一勺酱油一勺盐30克蜂蜜一勺胡椒10克糖少许白酒一勺葱一根陈皮...

  • 美味的陈皮蜜汁鸡翅做法,大厨教你技巧01-10

    用料鸡翅陈皮冰糖青豆辣椒枸杞陈皮蜜汁鸡翅的做法将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。(炸鸡翅不粘锅的小妙招------鸡翅上拍一点干淀粉)锅内留底油,放入葱...

  • 美味的蜂蜜陈皮鸡翅做法,大厨教你技巧03-29

    用料九制陈皮适量鸡翅n个蚝油适量蒜适量蜂蜜1勺水适量蜂蜜陈皮鸡翅的做法鸡翅介两刀放入蒜蓉、九制陈皮、蚝油,腌半小时热锅冷油,放入鸡翅煎两面金黄腌料加一点水搅拌均匀倒入锅里,盖盖子焖15分钟左右(以鸡翅熟为准)要时不...