• 四川安格斯快手豆瓣杂酱面做法 步骤 图解12-14

    想要快速吃上一碗正宗的四川牛肉杂酱面吗?用这个,又快又好!用料安格斯牛肉末300克豆瓣酱1勺蒜(切成大约0.6到一立方厘米大小)4瓣料酒1勺老陈醋1汤匙菜籽油2勺葵花籽油3勺面条150克蔬菜200克姜黄粉2克鸡精2克生抽2勺四川安...

  • 复刻寄席的安格斯牛肉拌饭做法 步骤 图解12-27

    日本经典的拌饭用料拌饭料三份鸡蛋3个葱一把根米饭3碗复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的做法直接堆叠放。如果是温泉蛋会好看点。温泉蛋吃起来更干。口感差不多的。搅拌均匀推荐品牌。。我不是托。这个好吃而已。自己会做也...

  • 美味的安格斯肥牛饭做法,大厨教你技巧08-25

    下班回家不知道应该吃什么,想到还有前几天涮火锅剩下的肥牛片和金针菇等食材,正好可以做一道安格斯肥牛饭,老公很爱吃,还以为点的外卖。用料肥牛150克金针菇100克洋葱半个蚝油1~2勺生抽1勺冰糖3块盐适量蒜2个安格斯肥牛饭...

  • 嫩煎安格斯肉眼牛排做法 步骤 图解02-18

    好吃的牛排料理有很多种方法煎牛排并不难,也不麻烦关键点是选好一块牛排🥩如果还有一口好的铸铁锅那么就可以轻松煎出一块好吃的牛排!用料安格斯肉眼牛排一块盐适量黑胡椒适量橄榄油适量嫩煎安格斯肉眼牛排的做法👆🏻👆...

  • aberdeen angus 阿伯丁 安格斯做法 步骤 图解12-21

    配方图片均来自日剧《调酒师》。苏格兰威士忌加杜林标(用苏格兰威士忌和蜂蜜酿制而成,酒度为40%左右,是一种上好的利口酒)配以蜂蜜和柠檬汁而成。原本是冬季,猎人们围坐在篝火前饮用的取暖饮品,调制过程非常炫目,是介于冰镇...

  • 「小菁厨房」还吃麦当劳?自制安格斯牛肉汉堡!香爆了做法 步骤 图解12-29

    宅家抗疫,想吃麦当劳?不如试试自制安格斯厚牛堡!想吃多厚做多厚!健康少油,芝香爆汁!(ง˃̀ꄃ˂́)۶菜谱为2个分量哦!用料牛肉220克淀粉2勺西红柿2片黑胡椒适量洋葱四分之一个生菜2片芝士2片黄瓜8片番茄酱2勺美乃滋沙拉酱2...

  • 快手黑椒安格斯牛仔骨做法 步骤 图解08-01

    十分快手的一道菜,烹饪时长只需要10分钟,宴客的一道硬菜,女儿最爱这个黑椒牛仔骨,每次外出就餐必点,但是老母亲觉得外面的牛仔骨太多的嫩肉粉,于是买材料亲自下厨,获得女儿极度表扬,说再也不吃外面的牛仔骨了,没有肉味,没有家里...

  • 美味的安格斯酸汤肥牛做法,大厨教你技巧06-26

    这是很多人都爱的一道菜,汤色金黄清澈,口感酸辣但味道不失鲜美,肉吃起来一点也不肥腻,里面的配角金针菇也极下饭,哪怕这个汤用来泡饭都是很美味的。如果喜欢更酸辣的味道,可以再加少许白醋和野山椒,味道更给力哦。我这里用的...

  • 火焰炙烧安格斯战斧做法 步骤 图解01-19

    原材料:澳洲谷饲安格斯战斧规格:厚度3cm,长度27cm,重量1kg配料:意大利粗海盐,越南黑胡椒工具:烤箱,喷枪用料澳洲谷饲安格斯战斧1塊意大利粗海盐,少許越南黑胡椒少許火焰炙烧安格斯战斧的做法我是拿整块战斧去分切的,...

  • 安格斯牛小排三明治做法 步骤 图解10-23

    有人说吐司面包不好吃,白白的。我却说吐司面包有很多种吃法!用料面包3片盐适量克西红柿一只切片球星生菜几片安格斯牛小排200克安格斯牛小排三明治的做法简单美味的三明治,小朋友也可以做!冰柜里拿出来室温自然解冻因为这...

  • 安格斯牛排食谱做法大全,超简单的安格斯牛排做法步骤09-15

    安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一,肉质紧凑结实,最宜食用,小鲜特奉上加拿大进口安格斯良种牛肉,低脂多汁,把烹饪也变成一种享受!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送...

  • 美味的五分熟安格斯牛排做法,大厨教你技巧10-18

    安格斯牛排鲜嫩多汁,不需过多的调料~有盐和黑胡椒即可~就喜欢这样简单的原味!5分熟的牛排切出来肉是粉粉嫩嫩,也非常适合我的口味,既不像3分熟有血丝的不忍下咽,也不像7分熟那样口感厚重!隆重推荐一下:配黄油煎口蘑和苹果...

  • Real迷你安格斯和牛麦满分💯做法 步骤 图解12-14

    迷你版的麦满分聚会当小吃实现一人一个刚刚好!💯安格斯和牛堡👌用料全麦英式马芬:全麦面粉100g高筋面粉100g燕麦片18g牛奶155g低糖酵母3g砂糖2.5g盐2.5g无盐黄油(室温软化)6g奶油芝士蘑菇酱:蘑菇200g蒜末2瓣淡奶油180g盐、...

  • 黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷做法 步骤 图解08-13

    周末假日越来越喜欢一家人在家里制作美食,享受这慢时光用料带骨牛小排两块顺丰冷链购买海盐适量黄油适量黑胡椒适量柠檬一个干红一口黄油煎安格斯带骨牛小排🍛🍴🍷的做法带骨牛小排晚上睡前放冷藏,早上取出,撒少量盐和黑...

  • 极简美味丨香煎安格斯眼肉牛排好吃的烹饪方法 极简美味丨香煎安格斯眼肉牛排的地道做法和步骤11-26

    西餐大厨怎么煎牛排?眼肉牛排这样煎,好吃绝啦!用料海盐适量黑胡椒碎适量迷迭香适量百里香适量大蒜适量黄油一小块极简美味丨香煎安格斯眼肉牛排的做法牛排自然解冻,抹上海盐与黑胡椒碎,叠上大蒜、百里香、迷迭香按摩。*牛...

  • 小白版安格斯牛小排好吃的烹饪方法 小白版安格斯牛小排的地道做法和步骤11-12

    二师兄漂了后,它最近受欢迎的不得了哈哈其中之一就是安格斯牛小排用料黑胡椒少量橄榄油适量海盐一点点安格斯牛小排1.5cm厚度1块小白版安格斯牛小排的做法解冻,撒黑胡椒,热锅下牛排,煎至金黄翻面,撒盐小贴士牛排解冻15–20...

  • 红烧牛排骨·安格斯牛大排做法 步骤 图解12-14

    用料安格斯牛大排4斤老抽生抽适量冰糖适量葱姜适量料酒适量五香粉适量盐适量花椒粒质量红烧牛排骨·安格斯牛大排的做法牛排冷水下锅焯水,放入姜葱,花椒粒,料酒另外准备锅开火,放入冰糖,葱姜,料酒(量可以多一些)等牛排焯完水...

  • 安格斯肉眼牛排陪煎芦笋&罗勒烤土豆&培根芝士蕃茄盅佐红酒黑椒汁做法 步骤 图解11-23

    好的安格斯牛排必须要有纹理分明的雪花和饱满的脂肪层。而对于配菜而言我追求的是五味的平衡以及搭配的色彩!用料薄盐生抽适量IBP顶级肉眼牛排300g蕃茄一个芦笋三根红酒适量黑胡椒汁适量海盐适量洋葱一个培根2片马苏里...

  • 安格斯金钱腱完美卤牛肉~做法 步骤 图解02-27

    安格斯是仅次于和牛的牛品种金钱腱筋肉相间,绝对是完美卤味用料牛腱1000克八角适量茴香适量桂皮适量料酒适量姜适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量安格斯金钱腱完美卤牛肉~的做法将解冻好的金钱腱放在冷水里泡三十分,换...

  • 美味的安格斯牛排套餐做法,大厨教你技巧04-01

    用料安格斯牛排1块食用油适量克盐适量洋葱几片黄油一块西兰花2朵螺旋意面适量番茄酱适量黑胡椒酱适量安格斯牛排套餐的做法提前半天将牛排从速冻取出,解冻。牛排表面用餐巾纸将血水吸尽。牛排两面分别涂上普通食用油和...

  • 香料黄油香煎安格斯牛排做法 步骤 图解01-17

    用料厚切安格斯牛排1-2块现磨黑胡椒适量安佳黄油1-2个海盐/粗盐适量香料黄油香煎安格斯牛排的做法step1:牛排放室温解冻,用厨房纸把解冻渗出的血水擦干净,我喜欢切块所以我就切成块了step2:把解冻并切好的牛肉粒撒上研...

  • 不复杂的火龙果安格斯牛柳做法 步骤 图解05-11

    家里的火龙果买多了,又没有想好今天吃什么。。。。临时想起来买牛柳搭配火龙果。然后,应该还是因为食材的关系,巨贵的安格斯,没有拍松过纤维炒出来也蛮嫩的。家里的小小娃很爱吃。用料火龙果1个安格斯牛柳250克油少许蒜蓉...

  • 原切安格斯雪花腱牛排做法 步骤 图解03-15

    买了一些很好的原切牛排。桃笙小厨娘要开始实践煎牛排了:)这是鄙人在下第一次做牛排啊~~~~用料原切安格斯雪花腱牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。迷迭香适量。红柿椒粉适量...

  • 珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷做法 步骤 图解11-04

    用料迷迭香1根黑胡椒4勺黄油20克海盐10克珐琅锅煎2.8cm澳洲M3安格斯西冷的做法先下橄榄油,温度达到300度的时候牛扒下锅,各45秒,每面各三次。最后45秒下黄油。用勺子把黄油往牛扒上面淋。嫩漂亮...

  • 美味的煎安格斯牛排做法,大厨教你技巧02-15

    被电视剧《安家》种草的安格斯用料牛排块通心粉克黄油克盐克鸡蛋个黑胡椒勺西兰花朵煎安格斯牛排的做法准备好食材牛排用纸巾把水吸干敲松一点热锅不要加油把牛排放下去两面颜色都变了以后放入黄油滚动锅子让油渗透牛...