• 美味的极简版基础辣椒油做法,大厨教你技巧12-23

    用料干红辣椒八角油极简版基础辣椒油的做法干红辣椒洗净,用厨房纸吸干水分看电视的时候,拿一把剪刀,将辣椒剪成辣椒圈剪好的辣椒圈,加一点八角,放入备好的碗内锅内入油,烧热,微微冒烟时关火,热油倒入碗中,刺啦一声,辣椒油就做好...

  • 基础油食谱做法大全,超简单的基础油做法步骤12-20

    用料花生油2—5斤大葱一棵或只用废弃洗净的葱叶姜2-3两都行,不用去姜皮花椒1-2把八角5-10个基础油的做法将锅清洗干净,放炉子上烧干,加花生油烧制7-8成热时,将葱叶段,姜片,花椒,八角,一起放进锅中炸至葱姜焦黄,关火放凉,用密漏...

  • 香菇油菜基础版超简单版做法 步骤 图解06-11

    用料油菜两大棵香菇五朵淀粉1勺味达美1勺盐半勺多葱半根花椒五六粒香菇油菜基础版超简单版的做法香菇我没用干的,如果有干的,提前俩小时泡。油菜随便你是破开还是竖着切开都行。我是竖着切开又横着切了三段。因为孩子吃...

  • 美味的辣椒油之极简版做法,大厨教你技巧07-13

    想吃辣椒油,但是又怕麻烦,这里有一个简单美味的办法,不需要炸材料,也可以很香。通常我想快点吃,或者不愿意做的时候,这就是不二选择。一起来看看吧。用料粗辣椒面一饭碗细辣椒面一饭碗五香粉1勺白芝麻(生/熟皆可)适量克盐半茶...

  • 零基础:极简卤牛肉做法 步骤 图解05-02

    美食家邻居教的配方,零基础一学就会。用料牛腱1000克卤水汁珠江牌1瓶水卤水汁的3-4倍料酒大半汤勺姜八片生抽大半汤勺猪油1小勺蚝油小半汤勺冰糖一块零基础:极简卤牛肉的做法牛腱肉浸泡1小时去血水姜切片卤水汁按1:3兑...

  • 基础辣椒酱食谱做法大全,超简单的基础辣椒酱做法步骤12-01

    21天让你爱上美善品用料记录之用基础辣椒酱的做法+10克盐和170克菜籽油记录之用...

  • 零基础:极简版酸奶芒果布丁做法 步骤 图解06-06

    简单快手,材料少。巨简单,味道爽口用料小芒果2个酸奶200毫升吉利丁片1片5g零基础:极简版酸奶芒果布丁的做法1.冷水泡吉利丁片1分钟,倒掉2.用少量热水将吉利丁片融化在水里(热水越少越好,太多会稀释酸奶,)3.芒果切丁4.酸奶倒在...

  • 美味的基础版乡里剁辣椒做法,大厨教你技巧04-11

    出门在外想吃家乡口味不容易。老妈做了很多,但是运费比菜贵。超市卖的,又都添加了水,还有各种添加剂,味道变了。所以还是自己动手吧。用料小米辣800克盐90克高度白酒约20克基础版乡里剁辣椒的做法小米辣去梗,清水洗净,沥水...

  • 基础版 辣椒油红油做法 步骤 图解07-04

    红油做法有很多的版本,豆蔻这个方法是最基础的了,操作简单,香料常见,超适合咱家庭操作!说真的,有了辣椒油,没食欲这种话在它面前你压根就说不出来!一起做起来呀!用料干辣椒花椒油白醋盐白芝麻基础版辣椒油红油的做法外面打好的...

  • 🌶基础款辣椒油|少油版做法 步骤 图解10-05

    在草稿箱里压了很久的食谱赶在年前放出~用料给油增香的香辛料步骤1-3干辣椒的处理步骤4-5内容物(两种配方)步骤6-7🌶基础款辣椒油|少油版的做法(花椒、八角、香叶)(某卤肉料包内容物...)(大蒜、生姜)(干辣椒煸香)(叨叨叨)(配方1)(配方...

  • 基础吐司(一次发酵极简配方)做法 步骤 图解10-04

    家里材料很少,黄油奶油等原料小城市又很难买到。所以就有了这个不用复杂材料就能做出的柔软拉丝吐司,并且只用一次发酵,省时又好吃。这是一个超级简单用料的吐司,但是效果一点也不差,适合懒人,哈哈。用料高筋面粉270克鸡蛋1...

  • 基础油辣椒(含糍粑辣椒制作)做法 步骤 图解11-23

    贵阳长大的我,从小几乎都是吃自家制的油辣椒~感觉是初中高中了、才听说我们贵阳的老干妈似乎冲出了贵州,现如今国民女神早都冲出国门成为了油辣椒的一种代名词。但其实现在贵州的大多家庭,还是会自己制油辣椒的,因为在贵州...

  • 基础版油饭食谱做法大全,超简单的基础版油饭做法步骤11-16

    也可以叫四油饭,基础版的基础上还可以演绎其他可能,可荤可素。荤:火腿丁,熟肉末,腊肉丁,香肠等。素:蘑菇,花菜,包菜(不容易出水的菜)。用料香米质地硬一点不建议用东北米动物油猪油、鸡油植物油玉米油、葵花籽油、橄榄油。不建议...

  • 美味的剁椒辣酱基础版做法,大厨教你技巧10-11

    身在大四川,辣椒是日常饮食中必不可少的调味品,仅次于盐。第一次吃到鲜辣椒酱的时候我念小学。我妈买回一大堆小米辣,做出满满一大罐的辣椒酱,剩下的沾在锅里的,倒下一碗冷饭,炒得颗粒分明,缓缓浸出红油,配上咸菜,吃到欲仙欲死...

  • 极简版汤种基础吐司做法 步骤 图解12-26

    这是个基础吐司方可以加蔓越莓椰蓉馅蛋黄肉松豆沙枣泥也可以核桃瓜子总之加你所爱若不想加馅料就加上30克奶粉做白吐司也是可以的当然也可以做12个汉堡包用料高筋面粉500克(含全麦60)鸡蛋80克开水260克(蛋水340)橄榄油50...

  • 基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)好吃的烹饪方法 基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)的地道做法和步骤07-13

    如果不是烧烤用的话,将孜然粉去掉就可以了。用料辣椒粉勺白糖克芝麻克茴香花椒油基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)的做法我写过很多次关于烧烤辣椒油的事情。第一次试着拍成视频。为此z生给我买了三...

  • 辣椒糊涂,小时候的味道基础版做法 步骤 图解01-12

    从小爱吃。下面为什么很多写适量。是因为,看你们的饭量,辣度所以不知道写多少合适用料辣椒适量葱姜适量麻椒花椒适量面适量盐适量老抽适量辣椒糊涂,小时候的味道基础版的做法我就是用的这些。麻椒花椒我倒碎了配好了,我喜...

  • 美味的极简基础油醋酱做法,大厨教你技巧06-16

    MarkBittman是以独到极简方法带领数百万人下厨的美国国民厨师。方子来自他的《极简烹饪教室》油醋酱是生菜沙拉最典型的淋酱,这款酱稍作改变又可以做出很多新酱汁,很值得学习。用料橄榄油1杯葡萄酒醋1/3杯第戎芥末酱2茶...

  • 简易版麻辣烫(零基础)做法 步骤 图解11-16

    纯粹就是我太懒了,根本不想做别的菜,选择一下这个炖煮的用料火锅丸子那些喜欢吃多少给多少火锅底料4分之一包油麦菜2分之一把西红柿1个饺子半包芹菜2根简易版麻辣烫(零基础)的做法贴士5里面不加火锅底料版本准备食材,开整...

  • 减肥人士的少油 鸡蛋炒辣椒 零基础做法 步骤 图解09-12

    用料鸡蛋5个料酒3勺绿辣椒3个小红辣椒3个蒜6瓣葱半根白醋半勺生抽半勺减肥人士的少油鸡蛋炒辣椒零基础的做法鸡蛋加盐少许加白醋打到起泡红绿辣椒斜切蒜切片葱斜切锅里不放油干炒到辣椒轻微起虎皮色炒香盛出备用这样...

  • 酸辣汤基础版简单版快手版做法 步骤 图解07-05

    用料豆腐一小块鸡蛋1个木耳五六七八朵醋1勺香菇3朵淀粉一大勺白胡椒粉适量香油几滴生抽吃饭勺子半勺味达美吃饭勺子一勺盐适量火腿肠1根金针菇一把酸辣汤基础版简单版快手版的做法豆腐切丁,金针菇去根洗净切段,木耳泡发...

  • 「黔菜基础」贵州糍粑辣椒 家庭自制 极简版 小白菜谱做法 步骤 图解09-21

    贵州辣子鸡的核心调料是糍粑辣椒。如果你身在贵州,菜场里可以直接买到糍粑辣椒;但假如你身在贵州之外,买到现成糍粑辣椒可能性约等于0。怎么办呢?自己做吧!于是你开始查菜谱,查着查着发现一堆细节:辣椒要用“花溪干辣椒”或...

  • 0基础极简蔓越莓饼干做法 步骤 图解11-09

    用料蔓越莓80克低筋面粉120克黄油80克糖粉40克鸡蛋1个0基础极简蔓越莓饼干的做法1.蔓越莓切细备用2.黄油中加入糖粉,鸡蛋,用搅拌器搅拌均匀备用3.黄油中加入低筋面粉或蛋糕粉,揉匀,整理成长方形,用烘培纸包好,冷冻1小时!4.取...

  • 美味的基础简易辣椒油做法,大厨教你技巧12-15

    调料的作用不仅仅是调味,还能和食物相互作用,例如寒凉的食物加上辣椒油就可以中和。用料干辣椒油盐基础简易辣椒油的做法辣椒的选择:一般超市里的袋装干辣椒都不会太辣,做出的辣椒油是香味更多我用的是买的新鲜的小米辣,自...

  • 美味的零基础极简藤椒鸡做法,大厨教你技巧10-10

    用超级少的调料不需要任何烹饪基础给你的餐桌添道菜一定要用金龙鱼藤椒油藤椒风味十足回味无穷用料鸡腿2只姜2片葱1根香叶八角2个金龙鱼藤椒油2勺盐3克鸡精1勺糖1克配菜随意零基础极简藤椒鸡的做法准备材料鸡腿先用冷...