在广东呆久了,出门饿了,碰到一家猪杂粉吃上一碗,舒服,尤其是天冷了,喝一碗暖暖的,舒服
用料
瘦肉 | 100克 |
猪肝 | 100 |
猪脑➕骨髓 | 100克 |
排骨 | 一根 |
猪心 | 1个 |
河粉 | 够自己吃的量就可以 |
盐 | 若干 |
葱花 | 若干 |
生菜 | 1颗 |
生姜 | 5片 |
大葱 | 5段 |
猪杂粉的做法
在广东呆久了,出门饿了,碰到一家猪杂粉吃上一碗,舒服,尤其是天冷了,喝一碗暖暖的,舒服
用料
瘦肉 | 100克 |
猪肝 | 100 |
猪脑➕骨髓 | 100克 |
排骨 | 一根 |
猪心 | 1个 |
河粉 | 够自己吃的量就可以 |
盐 | 若干 |
葱花 | 若干 |
生菜 | 1颗 |
生姜 | 5片 |
大葱 | 5段 |
猪杂粉的做法