速冻云吞不知道里面有多少添加剂,不如自己动手自给自足。
喜欢云吞多过饺子,因为皮薄陷多而且面粉含量会比较少。
一份云吞加上新鲜蔬菜,高蛋白又低脂。
以前在家里外婆给我包好吃的馄饨,好怀念。
用料
虾仁 | 15只去壳 |
芹菜(可选) | 一小根 |
云吞皮 | 9张 |
调味料(盐,料酒,麻油,酱油) | 适当 |
配菜 | |
喜欢的蔬菜 |
大个虾肉云吞-低脂高蛋白的做法
虾仁洗干净剁碎(感觉有粘度就行)加入碎芹菜(增加清新的口感)和调味料拌匀
包起来
水煮开放云吞,用勺子微微搅动防止沾锅。沸腾后加小碗水看云吞都浮起来胖胖的就好了。