懒人做懒菜，昨天包抄手剩下的馅，炒个菜。
用料
| 豇豆 | 500克 |
| 肉沫 | 150克 |
| 干香菇 | 4朵 |
| 姜葱蒜 | 共25克 |
| 二荆条 | 2个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 味精鸡精 | 共4克 |
| 盐 | 2克 |
超级懒人饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，肉沫烧豇豆的做法
豇豆切段，干香菇切碎
![超级懒人下饭菜，肉沫烧豇豆的做法步骤图 第2张]( "超级懒人下饭菜，肉沫烧豇豆的做法步骤图 第2张")
小料切碎，二荆条切段，留一点葱段
![超级懒人下饭菜，肉沫烧豇豆的做法步骤图 第3张]( "超级懒人下饭菜，肉沫烧豇豆的做法步骤图 第3张")
油温四成热下肉沫和干香菇，肉沫炒散过后下姜葱蒜和二荆条、豆瓣酱，翻炒15秒左右，下豇豆，加水。水要跟豇豆差不多齐平，水开后关中火，加盐味精鸡精烧制4分钟左右，勾芡出锅撒葱花。
![超级懒人下饭菜，肉沫烧豇豆的做法步骤图 第4张]( "超级懒人下饭菜，肉沫烧豇豆的做法步骤图 第4张")
小贴士
干香菇可以提前泡水再切碎