用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 30ml |
| 午餐肉 | 50克 |
| 口蘑 | 30克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 小番茄 | 30克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
| 黄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
杂蔬欧姆蛋的做法
备餐：三个鸡蛋，三个小番茄，半个午餐肉，一小碗牛奶
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第2张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第2张")
三个鸡蛋➕30克牛奶，打散
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第3张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第3张")
锅里放入黄油融化，倒入蛋液小火慢煎，待底部凝固折好盛出备用。
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第4张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第4张")
午餐肉、口蘑、洋葱、小番茄切丁。
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第5张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第5张")
锅里放入黄油融化，放入午餐肉炒香后放入切好的口蘑炒软，再放入洋葱丁和小番茄翻炒。
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第6张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第6张")
加入半勺黑胡椒、1勺生抽、2勺番茄酱翻炒均匀。
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第7张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第7张")
撒上盐和黑胡椒，放上百里香装饰，杂蔬欧姆蛋就做好啦，开吃吧~
![杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第8张]( "杂蔬欧姆蛋的做法步骤图，杂蔬欧姆蛋怎么做好吃 第8张")
