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泰国•夏“青柠虾”做法 步骤 图解

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泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图

想念泰国,想念它的味道…

用料  

40只
青柠 7个
香菜 3根
生姜 5片
适量
小尖椒 2个
樱桃🍅 5个
适量

泰国•夏“青柠虾”的做法  

  1. 我没有青柠汁,所以用了7个小青柠!

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第2张
  2. 虾先用生姜料酒去腥,再加几颗盐煮熟,在冷水里泡上,冰水更好,可以有韧性!

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第3张
  3. 配料先处理好…

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第4张
  4. 小🍅后期我剁碎了一批加上,不然水份不够入不了味~

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第5张
  5. 虾过水拌入,搅拌均匀!

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第6张
  6. 放冰箱冷藏两小时入味!

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第7张
  7. 适合摆盘,适合夏天

    泰国•夏“青柠虾”的做法步骤图 第8张