美味的快手葱香花卷做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
中筋面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
水 | 250克 |
糖 | 10克 |
葱油 | |
小葱 | 6根 |
植物油 | 15克 |
熟芝麻 | 2勺 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
快手葱香花卷的做法
水、酵母、白糖
搅拌
面粉
揉面
醒发
切葱花
浇热油
芝麻、盐
小苏打
揉面
一次醒发
擀面片
刷葱油
叠四折
拍紧
切
压
拉长
筷子
转
压
垫油纸放好
发酵
蒸
开盖
成功
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