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莲藕鸭架汤食谱做法大全,超简单的莲藕鸭架汤做法步骤

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莲藕鸭架汤的做法步骤图,莲藕鸭架汤怎么做好吃

用料  

烤鸭架 半只
莲藕 2节
大葱 1根
适量
小葱 1根

莲藕鸭架汤的做法  

  1. 莲藕洗净,去皮切厚片
    葱绿打结,葱白切段,姜切片
    小葱切葱花

  2. 藕片放锅内,少许盐拌匀,腌10min
    中途翻面

  3. 锅内放入鸭架和葱姜
    倒入开水没过食材

  4. 小火1h
    撇去浮沫,放葱花

小贴士

藕很粉,非常好吃

1.藕片粘锅:放鸭架时把藕片翻动,不要贴在锅底