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烧金鲳鱼食谱做法大全,超简单的烧金鲳鱼做法步骤

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烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃

新冠疫情还在持续,家里的存货也在继续消耗中,正好给孩子们做条🐟

用料  

鲳鱼 1条
4片
4段
2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 5克
几滴
豆腐 1块
木耳 10朵

烧金鲳鱼的做法  

  1. 金鲳鱼洗净打花刀

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第2张
  2. 生姜抹一下热锅,煎鱼的时候不粘

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第3张
  3. 两面煎一下

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第4张
  4. 加入热水,一定要热水,鱼汤的颜色才会比较好

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第5张
  5. 放几块小肥肉,会让鱼更香,加入葱姜大料,料酒,生抽,老抽,白糖,醋,大火咕嘟咕嘟

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第6张
  6. 3分钟后下入豆腐,木耳

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第7张
  7. 再炖5分钟就可以出锅了

    烧金鲳鱼的做法步骤图,烧金鲳鱼怎么做好吃 第8张

小贴士

因为孩子不吃辣,就完全无辣。喜欢辣的可以放干辣椒,也可以放一些黄豆酱,比单纯的生抽老抽味道更厚重