宅家里太久,倒春寒的关系,一点儿都不像春天🌸,今晚炖个花胶排骨汤,滋润滋润。
用料
排骨 | 3块 |
花胶 | 1只 |
花旗参 | 10克 |
沙参 | 2条 |
玉竹 | 5片 |
姜片 | 5片 |
盐 | 少许 |
虫草花 | 10克 |
美容养颜广东靓汤花胶排骨汤的做法
泡发花胶:洗干净以后加姜片放入沸水中隔水蒸3分钟。
蒸好的花胶拿出来泡饮用水,6-8小时!
泡发完成。(懒人做法哈哈)
沙参玉竹花旗参虫草花洗干净和花胶排骨姜片一起放进去炖盅。
加入开水然后隔水炖3小时。
加少许盐就可以饮用了。(料十足哈哈)
小贴士
1.排骨可以换成鸡肉(因为我吃鸡会咳嗽所以不用)
2.材料可以加加减减随心所欲
3.花胶没有可以忽略不计
4.泡发花胶需要时间建议晚上做
5.愿一切安好❣️晚安💤