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「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!做法 步骤 图解

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「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法步骤图

咳咳...这是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢,出锅的那一刻简直流口水...(一人份

用料  

油麦菜 2颗
2小颗
生抽 1勺
鸡精 1/3勺

【新手尝试】蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法  

  1. 洗净油麦菜,切成自己想要的长度。将蒜切成或捣成蒜末备用。锅中烧油,放两颗花椒进去。

    「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法步骤图 第2张
  2. 油热后放入蒜蓉,爆香。

    「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法步骤图 第3张
  3. 蒜蓉稍微变色后放入油麦菜,翻炒。

    「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法步骤图 第4张
  4. 油麦菜软趴后放入生抽,继续翻炒1分钟,撒上鸡精翻炒1分钟。

    「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法步骤图 第5张
  5. 出锅。

    「新手尝试」蒜蓉油麦菜 只需简单五步!的做法步骤图 第6张

小贴士

油麦菜洗净后尽量把水虑干,不然会油花四溅。很简单吧~

TAG标签:蒜蓉 油麦 五步