江西米果,别的地方叫年糕…纯大米做的,分好几种。有梗米,糯米,或者梗米糯米做的。营养又健康!
用料
米果 | 一个人一条,切片 |
广式腊肠 | 一条,切片 |
葱花,蒜苗,香菜 | 若干,切粒 |
油,盐,酱油 | 少许 |
白萝卜 | 若干,切丝 |
江西汤米果的做法
热锅下油,先炒香腊肠和蒜苗头,然后加水烧开
水开後倒入米果,萝卜丝,烧开。
把各种准备好的材料全倒进去,加调料完成。
小贴士
我用的梗米米果,一个人大概一条半。想更美味可以加干香菇,虾米,腊肉,鸡蛋,海鲜等哦!当然我没准备那么多…家里有什么就做了…