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超级好吃的可乐鸡翅做法 步骤 图解

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超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 14个
生抽 两勺
1勺半
老抽 1勺
半勺
6片
3根
4瓣
蜂蜜 适量
可乐 易拉罐1瓶

超级好吃的可乐鸡翅的做法  

  1. 我是在超市买的鸡翅 ,所以买回来直接洗干净就可以了,如果是冰冻的,先解冻 然后再洗干净,接着在鸡翅两边各划三刀 方便入味

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 然后把姜葱蒜切碎放入鸡翅中 注意想要入味可以切碎点,我一般都是直接拍碎就丢进去了

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. ➕料酒   

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. ➕生抽

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. ➕老抽

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. ➕盐

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 然后带一次性手套抓匀,可以➕点清水,然后用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一个小时

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 然后拿出来,起锅烧油,放锅里煎一煎,就如图有点焦的样子,然后再倒入剩下的汁,小火一焖,然后就倒入可乐,转大火煮,沸了之后转小火收汁

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 我收汁比较干,因为我不喜欢有汁,所以就收干了,你们喜欢有汁的可以多➕点可乐,然后装盘,撒点葱花,喜欢孜然粉或者胡椒粉的可以撒点。(如图,超级好吃的哦)

    超级好吃的可乐鸡翅的做法步骤图 第10张

小贴士

1.如果鸡翅的量少的话可以相对应减少用量,不过都差不多的,味道只要靠腌制的那一个小时
2.可乐➕入后先大火煮沸,然后转小火收汁,比较好哦

TAG标签:好吃 可乐 鸡翅