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丝瓜炒鸡柳食谱做法大全,超简单的丝瓜炒鸡柳做法步骤

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丝瓜炒鸡柳的做法步骤图,丝瓜炒鸡柳怎么做好吃

用料  

鸡胸肉
丝瓜
味极鲜酱油

丝瓜炒鸡柳的做法  

  1. 选择丝瓜时,用手捏一下,有弹性不是软的这种比较嫩

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  2. 丝瓜去皮,薄薄的去一层即可不要去得太深

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  3. 切时,转动丝瓜,这样切出来,丝瓜受热不回太软,有质感

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  4. 切好装盘,待用

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  5. 姜切丝,蒜切末

    丝瓜炒鸡柳的做法步骤图,丝瓜炒鸡柳怎么做好吃 第6张
  6. 鸡胸脯切丝,备用

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  7. 锅上油,放入姜丝,爆香

    丝瓜炒鸡柳的做法步骤图,丝瓜炒鸡柳怎么做好吃 第8张
  8. 放入鸡丝,翻炒,倒入适量味极鲜酱油

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  9. 倒入切好的丝瓜,翻炒,放盐、鸡精

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  10. 关火,放入蒜末,搅拌,成盘

    丝瓜炒鸡柳的做法步骤图,丝瓜炒鸡柳怎么做好吃 第11张
  11. 味道鲜美,丝瓜入口鲜甜有质感,又有肌肉的鲜香

    丝瓜炒鸡柳的做法步骤图,丝瓜炒鸡柳怎么做好吃 第12张