剩米饭的神仙吃法!
第一次吃是韩国室友做的,简直就是好吃又上瘾!永远吃不腻。
最近在小红书上看到了这个配方,试了一下很成功!(忘记拍照,图片均来自小红书😂)
用料
米饭 | 1.5小盒 |
辣白菜* | 少许 |
火腿肠 | 切碎 |
煎蛋🍳 | 一只 |
葱花,一颗蒜 | 少许 |
韩国拌饭酱 | 少许 |
生抽 | 一大勺 |
老抽 | 半勺 |
芝麻海苔 | |
芝麻油 | 少许 |
韩式辣白菜火腿炒饭的做法
❶一勺生抽➕一大勺韩国辣酱➕一颗蒜末➕少许葱花➕少许芝麻油,搅和一起,静置一会儿。
切火腿碎~
❷将以上的酱料倒入米饭中,搅拌均匀,静置一会。
❸起锅热油,分开煎一个蛋和火腿碎,盛出来;再炒一下辣白菜~
❹锅中加入米饭,炒匀,根据口味淋入半勺老抽!提鲜,不用加盐!!然后加入除煎蛋以外的食材,最后放入煎蛋和海苔碎,出锅~
❺或者在砂锅底部刷芝麻油,放在明火上加热,也非常好吃。