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用料
糟辣椒炒荢头的做法
荢头洗干净
去皮,大的改刀,姜切片
🐷肉切片
准备糟辣椒
热锅凉油放姜片炒香,下荢头翻炒,放盐酱油后放水
7分熟放入猪肉糟辣椒翻炒至猪肉熟
放葱花出锅
小贴士
荢头去皮最好带手套,有的人会有点过敏