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夏日燥热,来个汤滋润一下
用料
鹿茸菌养肝草花胶汤的做法
花胶上锅蒸15分钟,用纯净水,提前一晚放冰箱泡发一晚上,可放几片姜
其他材料洗净,可提前泡发半小时,泡的水可一并煲汤
上锅
大火煮开10分钟,可打一下浮沫
中小火慢炖1到1.5小时,出锅可加少许枸杞,少量盐