用料
| 泡發海參 | 2只 |
| 花椰菜 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
| 姜 | 3片 |
| 紅辣椒 | 適量 |
| 植物油 | 少許 |
| 糖 | 少許 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 適量 |
| 大葱 | 根 |
燒海參的做法
海參切片，蔥切段，姜切片備用
熱鍋倒油爆香蔥薑紅辣椒
倒入海參翻炒，放耗油翻炒，加半杯水燜十分鐘
花椰菜焯水加一點點植物油，瀝乾水擺盤
海參收汁裝盤，(湯汁不要收太乾留一點點)放在花椰菜中間
燒海參食谱做法大全,超简单的燒海參做法步骤
烹饪集
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