简单至极,谁都会做。看似奇葩的组合吃起来却很是奇妙!
腐乳可以选用任何你喜欢的风味的,如果比较咸就少放一些,甜腐乳、辣腐乳和常见的放红曲的腐乳都可以。
用料
柿饼 | 2个 |
肉松 | 3勺 |
腐乳 | 1/3小块 |
腐乳肉松柿饼 <302小厨房>的做法
原料图
柿饼选用图片上这种吊晾的比较容易切,如果是那种像个小饼子形状的就不太适合了
肉松可以选用任何肉的找个面包刀最好,沿着中线将柿饼片开,底部相连
像这样就可以
先涂抹上腐乳(不要一次性太多哦)
之后再铺上厚厚的肉松即可
配上热茶特别适合!
小贴士
1,尽量选用图片上这种,更加方便;
2,腐乳的作用是增加发酵的香气,并不是让这个小吃非常咸,所以一定要注意哟!