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美味的妈妈的猪蹄汤做法,大厨教你技巧

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妈妈的猪蹄汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪蹄 2只
配菜 适量

妈妈的猪蹄汤的做法  

  1. 猪蹄冷水下锅焯水,水里放几片生姜 一个葱结,几滴料,煮沸七八分钟后不关火捞出冲洗

  2. 冷水,猪蹄,配菜(山药玉米,芋头, 胡萝卜等随意搭配),半盖白醋一起开炖,炖好后放盐和白胡椒粉,OK