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美味的榛子巧克力酱做法,大厨教你技巧

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榛子巧克力酱的做法步骤图,怎么做好吃

胖到没朋友
也要吃下去
适用于美善品料理机

用料  

榛子 300克
可可 30克
黑巧克力 随喜50-100克
3克
蜂蜜 50-70克
奶粉 10克
椰子油 40-50克

榛子巧克力酱的做法  

  1. 网购的土耳其脱皮榛子,烤箱150度20分钟观察上色调整时间,偏深一点坚果味更浓郁,焦了发苦。
    黑巧克力可以选择60%左右的,我家里只剩90%了,所以糖需要加多一点。
    椰子油也可以少放一点,不过成品会厚一些,随意
    蜂蜜根据个人口味和巧克力的苦味来调整,也可以换成你喜欢的糖。我用的是椰子糖,(🍑宝有售)更健康一点,不是必需品哈

    榛子巧克力酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料一起加入,巧克力不需要单独融化,在高速打磨的时候会有摩擦的热度。

    榛子巧克力酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 速度10,时间2分钟,打开盖子看下细腻程度,不够的话可以再增加30秒

    榛子巧克力酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品
    瓶子注意消毒,冰箱保存,尽快食用

    榛子巧克力酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 罪恶啊

    榛子巧克力酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张