手抓饼+汤圆儿=一颗仙豆糕好吃的烹饪方法 手抓饼+汤圆儿=一颗仙豆糕的地道做法和步骤

元宵节，单位发了元宵！除了煮煮吃，还能裹上1/4的手抓饼皮做成【仙豆糕】，做法粗放，裹上就行。3分钟，活脱脱一只可可爱爱的小点心粗线了~~


汤圆儿超市买或者自己做均可，我的主页内有详细的芝麻馅儿汤圆的制作经过，感兴趣的厨友可移步观看。

我用的手抓饼拼皮是纯黄油做的，制作工艺借鉴了经典法式甜品——【拿破仑】酥皮。
黄油的牌子是我的老搭档——法国总统牌黄油，无其他任何油脂参与。尤其给娃娃吃，多讲究都不会错呀～

用料  

手抓饼+汤圆儿=一颗仙豆糕的做法  

1. 注意看步骤，不必捏紧，便于观察汤圆儿熟没熟。

2. 这个是小tips，供厨友参考。

3. 
   新手小白最推荐半成品加工，相比于买一堆工具从操持面粉开始，买个现成的饼皮不香吗？？一款品质上佳的饼皮3元一片，要多方便有多方便！

4. 感谢您看到这里～