霸王花龙骨汤（清热润肺）做法 步骤 图解

霸王花又名剑花，生长于岭南地区的一种花朵，晒干后可入药。
功效：老广喜欢把霸王花跟猪骨一起煲汤，味道清甜，不仅可以化痰止咳，还可以清热润肺，此外还有助于治疗一些疾病，如支气管炎，肺结核等等。

用料  

霸王花龙骨汤（清热润肺）的做法  

1. 先上全家福。
   一共5种材料，霸王花、龙骨、红枣、蜜枣、姜（ps：这是一人份的用料，大家可以看着来调整哟～）
   

2. 龙骨洗干净后放入开水撇去肥膘有助于去腥～

3. 霸王花洗干净后需要用冷水泡发20分钟，有助于待会熬煮出味。

4. 把泡好的霸王花、出过水的龙骨、清洗干净的红枣、蜜枣、姜片一起放进炖锅里并加3-4碗水左右。
   ps：我这个是800ml的一人份小炖锅，功率很小，不管是家用还是宿舍用都很适合哟～
   

5. 材料放好，选择营养汤模式，4小时后美味清甜还润肺的霸王花龙骨汤就可以开喝啦～

6. 呐，成品如图，好喝得很呢～