和先生在深圳生活及工作,偶尔回先生的新会老家,他的妈妈就总会做各种好吃的,补的,方方面面的东西。这一次分享,也是我们确实喝了肺没那么热,自我体制也增强的汤水,简单易学。
用料
苹果 | 1个 |
沙参 | 5根 |
百合 | 若干 |
新会陈皮 | 3瓣 |
姜 | 两片 |
润肺清热汤的做法
准备材料,苹果削皮切块。沙参和百合清水洗下,新会陈皮把囊的位置清洗。然后放进有预约功能的电饭煲,我是晚上睡觉前准备的,第二天出门就可以装上一瓶在保温壶带出门。把所有材料放进去后,加了6碗水,然后预约4小时之后开始煮两个小时,这样早上起床就刚好可以带出门,晚上回来还能再喝。
早上起来后就完成了,这时候先放适量的冰糖,慢慢融化,再去刷牙。
小贴士
陈皮是汤水的灵魂之物,建议选择新会陈皮,药用价值更高。