爱马仕元宵食谱做法大全,超简单的爱马仕元宵做法步骤

生活可以多姿多彩！简单的食物花点心思也可以饶有乐趣。分享一个灵光一闪的元宵做法给大家。

用料  

爱马仕元宵的做法  

1. 将糯米粉加水揉好，不要太干，揉起来比较绵软不粘为佳，然后分一半原胚在旁备用，余下一半平均分3份，各自与红丝绒、抹茶和可可粉混合揉匀

2. 然后将原胚平均分成3份，与三色胚一起搓成等长的圆条

3. 然后开始混搓成双色圆条

4. 按自己喜好分成若干剂子

5. 汤圆心子提前切成自己喜欢的大小

6. 开始包

7. 包成这样

8. 这样

9. 以及这样

10. 全部包好，来个全家福

11. 然后一个字，煮汤圆

12. 煮好了是这样

13. 元宵节快乐！

小贴士

1、三种颜色，红丝绒是液体，可可和抹茶是粉，在混合揉匀的时候应该适当调整干湿程度，与原色胚一致，混合的面团状态才会是最佳状态

2、汤圆心子最好提前切好，避免粘在手上影响外观

3、每包完一种颜色，建议洗手再包下一种，以免混色而影响外观

祝你成功！