做某些甜品主要是蛋糕时会用到的装饰件，其实蛮简单，就是。。。累！
用料
| 黑巧克力 | 150g |
刨巧克力屑的做法
黑巧克力掰小块，隔水融化，摊成大薄饼样，冰箱冷藏冻硬
![刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第2张]( "刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第2张")
拿出你的小铁勺，开刨！
![刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第3张]( "刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第3张")
一次刨长些，卷就会长些，一次刨短些，就是小短卷（废话！）
![刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第4张]( "刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第4张")
越刨越多，直到刨完
![刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第5张]( "刨巧克力屑的做法步骤图，刨巧克力屑怎么做好吃 第5张")
小贴士
P.S.其实巧克力屑除了装饰作用外，偶尔的融化点做涂抹装饰也是挺有用的
刨巧克力屑食谱做法大全,超简单的刨巧克力屑做法步骤
烹饪集
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