烧苦瓜食谱做法大全,超简单的烧苦瓜做法步骤
烹饪集
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霍香,我们老家喊鱼香,吃豆花烧菜少不了
用料
烧苦瓜的做法
苦瓜洗净去瓤切成小节
把姜和两种海椒放一起切碎,鱼香(霍香)切条
水开放苦瓜煮耙,辣酱姜碎备用
苦瓜煮耙沥干水分
锅里放油烧热,放入苦瓜,加豆瓣翻炒
加海椒碎翻炒
加少许水烧一会儿放盐鸡精入味
起锅装盘放入鱼香,我能吃一大半😜
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