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用料
自制手工饺的做法
前腿肉剁碎、白菜、洋葱剁碎控干水分。取盆放入肉,白菜、洋葱生抽,蚝油,油,糖、香油,少许鸡粉备用
肉剁碎放入生抽、蚝油、油、盐,香油、糖少许鸡粉拌匀备用
菠菜、胡萝卜、火龙果打汁分别和面,揉搓好擀皮
一边擀,一边包,包好放冰急冻冻硬用保鲜装起来,吃直接煮就可以了。(可以自制蘸料)