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用料
排骨鸡爪炖土豆(东北乱炖)的做法
1.排骨鸡爪焯水去血沫,加点料酒和姜片2.鸡蛋煮熟扒皮,划刀备用3.葱姜蒜爆锅。加入排骨鸡爪翻炒一会4.加入老抽上色,生抽调味,适量盐糖蚝油料酒
1.加入热水,放入鸡蛋2.大火烧开,小火慢炖1个小时3.大火收汁,颜色很好看(。・ω・。)ノ♡4. 出锅放入葱花蒜末5.香气扑鼻,喜欢汤泡米饭的可以多留点汤6.狂吃两碗饭不是梦