绝对比必胜客的蘑菇汤好喝 超级鲜美~媲美佛跳墙汤汁啊 拌米饭很好吃
用料
海鲜菇 | 一把 |
黄油 | 适量 |
奶油 | 50ml |
洋葱 | 1/4 |
盐 | 一丢丢(可不加) |
浓汤宝 | 一小盒 |
大米 | 30g |
水 | 最后加至750ml |
蟹味菇 | 可选 |
超级美味的奶油蘑菇汤的做法
破壁机加入50ml奶油(牛奶也可以 奶油更香)、30g大米 、浓汤宝一小盒洋葱和海鲜菇切丁(其他菇也可以 但我一直用的这个~)锅中放黄油融化加入洋葱、海鲜菇炒香 可加一点点盐 (浓汤宝味道就很浓了 也可以不用加盐 千万不要加多)炒香后放入破壁机 加水至750ml刻度线 然后选择浓汤 30min就可以享用了
我用的牛骨味的浓汤宝~另外可以加入几根蟹味菇 蟹味菇水绰一下 然后汤做好后加入里面颜值比较高~不然全是汤不好看 还可以再加一切其他的食材 味道特别鲜美 拌米饭吃杠杠滴
最后拌米饭很好吃
小贴士
大米30g做出来的汤就很浓郁了 20g有点稀 喜欢更浓的可以再多加一点 这个量是2-3人份