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美味的绝绝子无骨鸡爪做法,大厨教你技巧

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绝绝子无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡爪 13只

绝绝子无骨鸡爪的做法  

  1. 1⃣️鸡爪冲洗干净!
    2⃣️冷水下锅,放入料-姜片
    3⃣️开锅后煮15分钟左右(喜欢吃嫩一点的可以多煮一会哟)
    4⃣️捞出后放入冷水中浸泡半个小时左右去骨(我只去了大骨头🦴比较懒哈哈💦)

    绝绝子无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 5⃣️准备一个大碗:放入蒜末、糖2勺、生抽5勺、蚝油2勺、醋5勺、芝麻油适量、芝麻适量
    6⃣️起锅热油 倒入提前准备的料汁🀄️
    7⃣️柠檬🍋小米辣🌶️洋葱🧅香菜🌿放入脱好的鸡爪中,撒上料汁搅拌均匀
    8⃣️放入冰箱冷藏一夜

    绝绝子无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 超级喜欢里面的洋葱是甜甜的味道🧅
    好吃好吃好吃😋

    绝绝子无骨鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张