三款适合秋冬季の馅料，奶油板栗馅/红薯馅/南瓜馅 | 格瑞美厨食谱做法 步骤 图解

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请看完这些再进行操作~
1、今天做的馅儿是小法用作面包制作里面的夹馅，红薯、南瓜、奶油板栗分别做了芝麻扭扭面包棒。自己做的馅料本身味道天然质朴，加上芝麻的面包香气，真的猴猴吃哦~~下次分享这个配方哈！

2、细砂糖的量宝宝们可以自由增减，怎么来调节呢，比如你的红薯是蜜红薯，本身比较甜，就可以适当减糖了。南瓜、板栗馅同理哈。

3、控干食材的水分才能开始打馅，如果需要更干爽的质地馅料，可以设置厨房机99度，继续炒干，不过小法做面包需要这种感觉的，就没多加热啦~冷藏过后，馅料质地会变得浓稠。

板栗本身比较干，水分少，奶油板栗馅儿就是这种纯馅料的状态。好香啊！真的太好吃了~~宝宝们可以多做点板栗馅儿抹面包吃啊！！

💗用的格瑞美厨厨房机（参團方式：格瑞美厨qi见店报小法）更自动方便，全程不用费力气，打碎搅拌炒馅更细腻一些。炒馅神器，做这么多馅料才用了顶多半个小时~

板栗、南瓜和红薯，真真的是秋天的味道，宝宝们快行动起来~~

💗💗往期馅料配方戳这里：

1、桃山皮白芸豆馅：从豆子开始自制桃山皮，这个方法让月饼悄悄逆袭了！


2、豆沙馅：绝对不能错过的 2 种自制馅料方法，低糖少油红豆沙来啦！


3、经典白莲蓉馅：听我的都点开！这个才是永不过时的经典

用料  

三款适合秋冬季の馅料，奶油板栗馅/红薯馅/南瓜馅 | 格瑞美厨食谱的做法  

1. 格瑞美厨厨房一体机（小法团），主杯加水，上面安装蒸煮杯。

2. 板栗、红薯、南瓜洗净，南瓜可以切成小段。

3. 放在蒸煮杯中，设置110度L档30分钟。

4. 把板栗、红薯、南瓜蒸熟蒸透，可以筷子轻松戳洞的程度即可，这一步可以根据食材大小调节时间~

5. 红薯馅：蒸好的红薯去皮取肉重新称量，加入黄油、细砂糖，厨房机设置6档1分钟打碎成细腻的红薯泥即可

6. 如果觉得太湿，可以同时设置99度炒干一些，不过冷藏后会浓稠很多哦~

7. 南瓜馅：蒸好的南瓜去皮取肉重新称量，加入黄油、细砂糖，厨房机设置6档1分钟打碎成细腻的南瓜泥即可。

8. 如果觉得太湿，可以同时设置99度炒干一些，不过冷藏后会浓稠很多哦~

9. 奶油板栗馅儿：蒸好的板栗去皮（剪子剪开直接勺子挖板栗肉比较快哈！）取肉重新称量，加入淡奶油、细砂糖

10. 厨房机设置6档1分钟打碎成细腻的奶油板栗泥即可。

11. 今天做的馅儿是小法用作面包制作里面的夹馅，红薯、南瓜、奶油板栗分别做了芝麻扭扭面包棒。

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