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用料
格瑞美厨机炒制红豆沙馅的做法
将红豆洗干净,用纯净水浸泡一晚,使豆子泡发至两倍大。
安装研磨刀头。滤出红豆,放入主锅,加入1000克水。设置100°,30分钟,按下加热键。
确认红豆已煮熟,然后将主锅内的水倒出。加入油和糖。设置99°,30分钟,3档,开始炒制。全程打开量杯盖子。
细腻香甜的红豆馅儿就做好了。蒸豆包、烤红豆面包,味道好极了。