巧克力松饼Chocolate Pancake做法 步骤 图解

巧克力口味上瘾的我，松饼也想吃吃巧克力味的～所以就有了这款巧克力松饼。

材料、做法都超简单，我还用了个小口令，方便大家记忆。一起来试试吧。

注意⚠️此为泡打粉版，蛋白发泡版请参：

步骤图补好啦，快来交作业🥰

用料  

巧克力松饼Chocolate Pancake的做法  

1. 将材料1中的全部材料倒入大碗中，蛋抽搅打均匀。
   
   一个简单记忆法——即先将【蛋、奶、油】混合均匀。

2. 然后将材料2中所有粉类和糖混合均匀，筷子搅一搅。

3. 将材料1倒入混合，静置约10分钟后。

4. 开小火，平底锅用纸沾一点点油抹匀。

5. 从15cm处，倒一勺面糊，摊成一个小圆饼。（这个高度倒面糊，松饼才会圆）
   
   出现小洞洞后，用木铲轻轻铲起翻面，再煎约1分钟，即可出锅。

6. 全部煎好之后，在顶上放一小块巧克力或黄油，挤上巧克力酱或糖浆，就可以开吃啦～

小贴士

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