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用料
臭豆腐蒸猪脑的做法
先把猪脑的血丝挑干净
漂去血水
臭豆腐垫底放上火腿碎
放花椒面,辣椒面,盐,猪油
猪脑盖上面放花椒面,辣椒面,盐,猪油,花雕酒
蒜泥
油辣椒
火腿碎
上汽蒸30分钟
拌饭一绝!
小贴士
如果觉得图片还是不太详细的小伙伴,可以关注一下我的抖音(鲸山苑)jsy0926上面有详细的视频~