用料
鸡蛋3个 | |
野生椴木菇3朵 | |
瘦肉30-50克 | |
红萝卜1/4根 | |
盐1勺 | |
生抽半勺 | |
油3滴 | |
葱1根 |
光盘行动!小朋友超爱·花式变换卧鸡蛋的做法
能吃葱的切碎放一些调味,加入盐、生抽、花生油3滴
所有食材全部拌匀,不用加水
放到蒸架上,冷水开大火蒸15-20分钟。蒸成老老带洞洞的特别好吃~
已经成型了哟~~
蒸熟出锅啦,可以看到有气泡孔吧~吃起来味道特别好。每次都会空盘的节奏~
每一口都超满足~
平时我还会做配料调整,这份配料不一样的是干贝、虾仁、茭白切丝。
搭配随心换,食材正宗新鲜就都好吃的~
平时我还会做配料调整,这份配料不一样的是野生黑木耳、玉米粒🌽。
一顿上两盆,任性了^_^
小贴士
这道菜食材准备过程都没有加水,大家切记哟~~我们有野生黑木耳和椴木菇。当地搞不定或者味道不好的可以联系Kiki,13850005900