酸辣毛豆食谱做法大全,超简单的酸辣毛豆做法步骤

用料  

酸辣毛豆的做法  

1. 把毛豆洗干净，然后放进开水的锅里煮五分钟

2. 将煮过的毛豆去壳脱肉。准备好一个小米椒

3. 放蒜，辣椒用油炒一下然后放毛豆爆炒一下

4. 最后放海带丝也一起炒香，然后淋醋，盐，香油拌匀即成。

小贴士

毛豆要煮过才能剥壳，又不需要煮太久太熟等下炒起来影响口感。