用料
| 大鸡腿 | 2只 |
| 青椒 | 半个 |
| 红尖椒 | 半个 |
| 香菇 | 若干朵 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 小冰糖 | 2颗 |
| 玉米油 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 4勺 |
一人食：喷香黄焖鸡🐤的做法
1.鸡大腿剔骨头，切出小块鸡肉
2.倒油➡加冰糖，要用小火！
3.冰糖融化，加入鸡肉，倒入料酒3勺，翻炒至轻微变色
4.加生姜、红辣椒，生抽4勺，继续翻炒
5.加开水，没过鸡肉，大火烧开后加香菇，转小火焖20分钟
6.加盐，大火轻微收汁
7.加青椒，翻炒1分钟，洒白胡椒粒
8出锅![一人食：喷香黄焖鸡🐤的做法步骤图 第2张]( "一人食：喷香黄焖鸡🐤的做法步骤图 第2张")
不爱吃米饭🍚，就用面条代替了，一样好吃！
![一人食：喷香黄焖鸡🐤的做法步骤图 第3张]( "一人食：喷香黄焖鸡🐤的做法步骤图 第3张")
小贴士
1.收汁的时候不要收得太彻底，可以留多一点汁！