美味的家乡的炒红粿做法，大厨教你技巧

家乡特有的红粿，喜事送人的。红粿用炒的又甜又香^O^

用料  

家乡的炒红粿的做法  

1. 准备材料:将红粿切成小条，芹菜切段，大蒜取出蒜白然后切段

2. 热锅凉油，油多点将蒜白放下去小火熬油，至蒜白金黄，捞出另放。

3. 放入粿条，小火炸至两面微有些金黄。

4. 放入芹菜段和蒜段，加少许水翻炒，加酱油少许盐，味精，出锅啦。