用料
| 空心菜梗 | 200g |
| 里脊肉 | 100g |
| 豆腐乳 | 半块 |
| 蒜片 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 生粉 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1/4小勺 |
| 生抽 | 1/2小勺 |
腐乳肉丝炒空心菜梗的做法
里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段；腐乳压碎
![腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第2张]( "腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第2张")
锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
![腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第3张]( "腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第3张")
用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟
![腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第4张]( "腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第4张")
倒入腐乳和肉丝翻炒1分钟即可出锅
![腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第5张]( "腐乳肉丝炒空心菜梗的做法步骤图 第5张")
腐乳肉丝炒空心菜梗做法 步骤 图解
烹饪集
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