用料
| 茭白 | 根 |
| 腊肠 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
轻松挑战腊肠炒茭白的做法
茭白去皮
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第2张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第2张")
茭白切成滚刀块，腊肠切小片
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第3张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第3张")
热锅热油炒腊肠，炒到透明，油脂出来了，盛出来，留底油
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第4张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第4张")
蒜瓣爆香
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第5张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第5张")
下茭白，翻炒1分钟左右
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第6张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第6张")
倒生抽 蚝油 鸡精，➕小半碗水，把茭白焖熟
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第7张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第7张")
倒入腊肠，大火收汁
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第8张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第8张")
出锅
![轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第9张]( "轻松挑战腊肠炒茭白的做法步骤图 第9张")
轻松挑战腊肠炒茭白做法 步骤 图解
烹饪集
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