茭白味道清淡，炒的时候可以搭配鸡蛋、肉、香肠等荤素搭配
用料
| 茭白 | 2根 |
| 香肠 | 1根 |
| 木耳 | |
| 毛豆米 |
香肠炒茭白的做法
茭白剥去外皮，切掉老根，纵向破开切片；木耳、毛豆米焯过水
![香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第2张]( "香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第2张")
香肠煮熟切片
![香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第3张]( "香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第3张")
锅里放一点油，先煸香肠
![香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第4张]( "香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第4张")
在下入茭白、木耳、毛豆米翻炒，加一点盐和生抽，茭白炒熟就可以出锅了
![香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第5张]( "香肠炒茭白的做法步骤图，香肠炒茭白怎么做好吃 第5张")
香肠炒茭白食谱做法大全,超简单的香肠炒茭白做法步骤
烹饪集
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