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茭白炒木耳食谱做法大全,超简单的茭白炒木耳做法步骤

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茭白炒木耳的做法步骤图,茭白炒木耳怎么做好吃

夏天来了,吃点茭白祛热除湿,加上瘦肉木耳,既爽口,又下

用料  

茭白 4根
木耳 20朵
瘦肉 20克
红椒 半个
1根
生抽 1勺
1勺
生抽 1勺
淀粉 1勺

茭白炒木耳的做法  

  1. 瘦肉切小块,放生抽,淀粉腌制。茭白削皮切片,木耳泡发。

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  2. 把锅烧热,下3勺油,把火关小,下腌好的肉羹煎制。

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  3. 两面煎好后,盛起备用

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  4. 下葱花爆香

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  5. 放木耳炒

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  6. 放入茭白,下1勺盐1勺生抽,翻炒

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  7. 放入红椒,瘦肉,炒匀

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  8. 撒葱花

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  9. 出锅装盘

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小贴士

瘦肉也可以不用回锅,直接在锅里跟后面的菜一起炒