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美味的超美味蒜香鸡腿做法,大厨教你技巧

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超美味蒜香鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
适量
蚝油 1勺
面酱 1小勺
胡椒粉 适量
橄榄 1勺
保鲜袋 1个
蒜泥 1小碗

美味蒜香鸡腿的做法  

  1. 把鸡腿去骨,表面切一些划痕方便入味

  2. 然后把所有调料调匀,淋在鸡腿上拌匀,保鲜袋装起来,尽量不要空气,使调料充分接触鸡腿肉

  3. 最重要的一步,放冰箱里过夜腌制十几个小时。第二天晚餐的时候做

  4. 大火少油,最好把鸡腿上的蒜泥刮下来再煎,蒜泥容易糊。鸡腿煎一煎了加一点水,盖盖子把鸡腿闷熟。水干后再加一点油继续煎。鸡腿煎好了再下腌制刮下来的佐料。完成,啊,真香

    超美味蒜香鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张