当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

美味的蛏子萝卜排骨汤做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.03W
蛏子萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛏子 500克
排骨 500克
萝卜 1根
5片
胡椒粉 3克
鸡精 1勺
5克
芹菜 3根

蛏子萝卜排骨汤的做法  

  1. 1做炣的虾,用油把虾头及皮爆香出虾油加水煮开捞出虾皮,倒入萝卜及煲好的排骨

    蛏子萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、蛏子过水去壳

    蛏子萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、萝卜煲透加入蛏子煮5分钟撒上芹菜即可

    蛏子萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

用象拔蚌更好,因为没买到,所以用蛏子代替。