美味的入口即化的猪脆骨做法，大厨教你技巧

特别喜欢吃猪脆骨，特别是把脆骨炖到入口即化，简直了

用料  

入口即化的猪脆骨的做法  

1. 买回来的脆骨，清洗干净，太长就从中间分开，冷水下锅加料酒煮开冒一下，然后用冷水清洗干净放到压力锅里，把以上材料全都到压力锅里，锅里倒入三分之二的水，关盖上火炖，压力锅开始冒气，转小火30分钟到40分钟关火，等压力锅自己放气。

2. 这就是煮好的样子，脆骨已经完全透明了，筷子一夹就掉

3. 肉和脆骨都超级柔软，牙口不好的也可以吃。

小贴士

没啥特别注意事项，海天红烧汁没有可以不放，家里有什么放什么就行。