糯米红枣（心里软）做法 步骤 图解

高颜值下午茶点，一看就会，一做就上手的零食教程。虽然甜糯糯，但是可别贪吃太多哟！

用料  

糯米红枣（心里软）的做法  

1. 红枣洗干净后，取出枣核。（我洗了14个大枣子）

2. 用图中大小的勺子舀四勺糯米粉。加入适量清水搅拌。

3. 搅拌至图中软硬度即可。（掌握不好水的量的话我们可以一次少加点水，多加几次）

4. 搓成图中长条，长度不要超过红枣的长度。

5. 喜欢吃糯米粉的可以多放点糯米条哦！

6. 康康！没上锅就这般高颜值了～

7. 枣核不要浪费，可以煮水喝。

8. 开口朝上放好，盖盖就可以蒸啦！

9. 蒸15分钟后即可～

10. 枣核也熬好了～

11. 喝口热乎乎的红枣水，再来口软糯糯的心里软～哎呀呀！太幸福啦！

12. 期待大家交作业哦

小贴士

糯米直接磨的粗粉：粉质粗，吸水性弱些。对于厨房小白更容易和成好控制的面团。
成品糯米粉：粉质细腻，吸水性强，对于新手很难把控水的量。